マヌカハニー専用の木製スプーンができました

2019.05.17

はじめまして、スタッフHです。お客様とマヌカハニーの食べ方についてお話させていただく機会が多いのですが、なかでも「スプーン」についての質問をよくいただきます。

・スプーン1~3杯っていうけど、スプーンのサイズはどれくらい?
・金属製スプーンはダメなの?!
・マヌカハニー用のスプーンは販売していないの?

サイズは、どのご家庭にもあるようなティースプーンのサイズをイメージしています。また、金属性スプーンはマヌカハニーの活性度を弱めてしまうことがありますので、極力控えていただくようお願いしています。

TCNのマヌカハニー専用スプーンとは

このたび、お客様の声に応えるべく、TCNマヌカハニー専用スプーンを販売することになりました!
活性度に影響のない木製スプーンで、マヌカハニーの粘度に合う適度な太さがあり、ボトル底のマヌカハニーをすくうのに困らない長さです。大きさ、長さ、太さ、色、素材など微妙な違いに試行錯誤しながら生まれたTCNのマヌカハニー専用スプーン。皆さまに可愛がっていただけると嬉しいです。

最後に、マヌカハニーを召し上がる際は、ボトル内に水分が入らないように、しっかり乾燥させたスプーンを使用しましょう。マヌカハニーにとって水は大敵なんです…この話はまた次回。

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内藤まりこ 料理講師・管理栄養士
東京ガス、アフタヌーンティーの料理教室講師や外食産業のメニュー開発を経て独立。その後「食をカスタマイズする e’pice」を主宰し、栄養、料理と食を多角的に提案していくことを目標に、子どもたちから大人までが楽しめる体にやさしい総菜やスイーツを幅広く開発・提案している。